Articles populaires – La cuisine d'Elles

21 mars 2007

Flan à la noix de coco

Si vous aimez la noix de coco voici une recette qui va vous plaire. Pour faire plaisir à mon mari, je suis partie à la recherche d'une recette de flan avec beaucoup de noix de coco et peu d’œufs. J’ai encore une fois trouvé mon bonheur sur le blog de...

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22 janvier 2007

Mini roulés au nutella

Cet aprés-midi, j'ai eu envie de tester une nouvelle gourmandise. Aie aie aie, ce blog nous détourne du bon chemin... :-) Je me suis donc essayée aux mini roulés, non sans mal... J'ai décidé de les faire mini, ça passe mieux chez moi et je trouve ça plus...

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27 mars 2007

Gâteau à la cannelle

Cet après-midi, j'ai eu envie de tester un gâteau tout à la cannelle. Il était très bon et les parents de mon chéri ont adoré! Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature. * 3 pots de farine. * 1 pot de sucre. * 1/2 pot d'huile. * 1 sachet de sucre vanillé....

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21 janvier 2007

Fondants au chocolat

J'ai trouvé sur Marmiton une recette de fondant au chocolat coulant ni trop ni pas assez juste comme j'aime ! La voici. Ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de chocolat noir pâtissier + 8 carrés - 3 oeufs - 60 g de beurre - 20 g de farine - 80 g de...

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21 février 2007

Champignons farcis au fromage de chèvre et aux noix

Une recette toute simple que j'ai préparée hier après avoir fait un tour d'horizon dans mon frigo ! Je fais souvent des champignons farcis mais généralement à la viande. J'ai bien apprécié la légèreté et le cerneau de noix bien caché sous le fromage !...

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28 février 2007

Sauté de dinde aux épices

J'étais partie pour faire un sauté de dinde au curry puis sans trop savoir pourquoi j'ai rajouté les épices que j'avais sous la main. Du coup, c'est devenu un sauté de dinde aux épices. Ingrédients : - 500 g de sauté de dinde - 1 oignon - 1 ail - 1 pomme...

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6 mars 2007

Caviar de chou-fleur

Aussitôt vu aussitôt fait ! Vous avez sûrement aperçu ce caviar de chou-fleur hier sur le blog de Minouchkah , ici exactement . Comme j'avais à peu près tout pour le préparer, je me suis lancée. Ingrédients : - 500 g de chou fleur surgelé - 1 boîte de...

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7 mars 2007

Petit message de Jenny

Coucou à tous et à toutes ! Vous avez dû vous rendre compte que ces derniers temps je n'ai mis aucune recette. Comme vous le savez, je prépare mon concours d'entrée à l'école d'auxiliaire de puériculture, et la date est bientôt là. La semaine prochaine,...

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20 mars 2007

Mes pancakes

Quelle bonne surprise !! Aujourd'hui en venant faire un tour sur le blog, je me suis rendu compte que ma cousine avait fait une recette que je comptais vous présenter : celle des pancakes. Mais je vous donne quand même la mienne. Voilà ce que j'ai aimé...

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23 mars 2007

Crêpes Express

Il y a quelques semaines, je me suis inscrite sur CuisineAZ pour le championnat de cuisinière. J'avais reçu un email me proposant de présenter une recette express et j'ai pensé aux crêpes. Voilà la recette que j'ai mis. Avec cette recette vous pouvez...

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15 avril 2007

Gâteau de Pâques

Coucou à tous et à toutes ! Comme vous l'a dit ma tatie, je n'ai pas beaucoup de temps pour faire la cuisine en ce moment mais je compte rapidement y remédier ! Le week-end de Pâques, je l'ai passé avec mon chéri et ses parents. On est monté à Abriès...

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30 mars 2007

Petites quiches aux courgettes, tomates séchées et aux pignons

Voici une recette que j'avais repérée sur le blog de Christiane qui nous propose plein de bons petits plats et que j'avais notée dans ma liste des recettes à faire. Je n'ai rien changé à cette quiche qui est vraiment très bonne, j'ai juste rajouté des...

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19 avril 2007

Tajine de poulet aux pomme de terre - citron confit et olives

Il y a quelques temps j'avais repéré cette recette de tajine sur le blog de Minouchka qui comme toujours publie des recettes qui me tentent beaucoup. L'autre jour, en allant faire mes courses j'ai trouvé des citrons confits. J'ai pu enfin tester ce tajine....

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20 avril 2007

Saumon au curry et au lait de coco

Une fois de plus, j'ai profité que les hommes de la maison n'étaient pas là pour cuisiner du saumon. C'est une recette toute simple et très rapide. Noémie s'est chargée de la présentation. Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon - 10 cl de...

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2 avril 2007

Salade de crevettes sauce aigre-douce

Ce week-end, j'ai préparé cette salade bien complète que j'ai trouvée sur le dernier hors-série de Cuisine Actuelle. Ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de nouilles de riz - 20 crevettes cuites décortiquées - 100 g de germes de soja - 1 échalote -...

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3 avril 2007

Tartelettes express au citron vert

C'est une recette express, comme son nom l'indique, que j'ai trouvée sur "Cuisine by Cyril Lignac". Ingrédients pour 2 personnes ou 3 personnes : - 10 spéculoos ou autres biscuits à la cannelle (j'ai utilisé des spéculoos) - 40 g de beurre mou - 2 citrons...

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29 avril 2007

Cake coppa mozzarella tomates séchées

A la maison, nous aimons beaucoup les cakes salés. Quand les beaux jours arrivent, j'en prépare souvent pour le pique-nique, pour l'apéro coupé en petits morceaux ou tout simplement servi avec une salade. Pour la base je prends toujours la même celle...

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5 avril 2007

Pizza à l'aubergine

Hier soir c'est mon mari qui s'est mis en cuisine et j'avoue que j'aime bien ça ! Il nous a préparé une pizza à l'aubergine, elle était excellente, pas du tout light mais vraiment très bonne. Ingrédients pour la pâte : - 250 g de farine - 1 sachet de...

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12 mai 2007

Un grand merci

Quel bonheur de voir ce message après une longue journée de boulot !!! Tout d'abord, merci à ma tatie, mon tonton, ma cousine et mon cousin de m'avoir écris ce petit mot. Ce message me fait très plaisir. Je suis tellement contente de m'entendre si bien...

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14 avril 2007

Petits pains au saumon et aux courgettes

C'est une recette que j'avais repérée sur le sympathique blog de Marie, ici exactement. J'ai bien fait de la tester, je me suis régalée et je n'étais pas la seule puisque Jenny qui était là a beaucoup apprécié aussi. J'en profite pour vous donner quelques...

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22 mars 2007

Poulet tikka massala

En allant faire mes courses je suis tombée sur un petit livre bien sympa «Cuisine d’été» qui propose pas moins de 312 recettes. Mon défi est de réaliser toutes ces recettes….heu enfin peut-être pas toutes mais certaines en tout cas, il y en a pas mal...

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26 mars 2007

Rouleaux de printemps aux crevettes

C'est la première fois que je fais des rouleaux de printemps, j'ai trouvé une recette sur le dernier Maxi Cuisine et j'ai voulu tenter, j'ai bien fait car c'est très facile à faire. Ingrédients : - 10 galettes de riz - 1 carotte - 220 g de germes de soja...

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22 avril 2007

Mes premières chouquettes

J'aime bien feuilleter les livres et les revues de cuisine de ma maman pour repérer les recettes que j'ai envie de tester. J'en ai déjà une longue liste, de temps en temps je pioche dedans pour réaliser une recette. C'est comme ça que ce week-end, je...

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24 avril 2007

Tarte fine aux épinards et aux olives

Pour profiter des épinards dont c'est la saison, j'ai préparé cette tarte très légère. La recette vient d'un Guide Cuisine. I ngrédients : - 6 feuilles de brick - 350 g d'épinards - 15 olives noires dénoyautées - 350 g de fromage blanc (j'ai mis 200 g...

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3 juin 2007

Le questionnaire des quatre de nous trois !

Tout d'abord, nous souhaitons une très bonne fête à toutes les mamans. Sandrine du blog "LSgirl 67" et Coralie du blog "La cuisine de Coralie" nous ont gentiment invité à répondre au questionnaire des quatre qui circule actuellement sur les blogs. Le...

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